Salade de radis et échalotes, assaisonnement Selection
Radis croquants et échalotes finement émincées, enrobés d'une vinaigrette relevée à l'assaisonnement Selection et parsemés de persil frais — vif, croquant et plein de couleur.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Trancher les radis très finement à la mandoline ou au couteau bien aiguisé.
Émincer finement les échalotes et les faire tremper 5 minutes dans l'eau froide pour adoucir leur mordant, puis bien égoutter.
Dans un grand bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre et l'assaisonnement Selection.
Ajouter les radis et les échalotes égouttées, mélanger pour bien enrober de vinaigrette.
Parsemer de persil frais, saler et poivrer au goût.
Laisser reposer 10 minutes au frigo avant de servir pour que les saveurs se marient.
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