Salade de tomates cerises et bocconcini

Salade de tomates cerises et bocconcini

Prép. 15 min 5 portions

Salade fraîche et colorée : tomates cerises juteuses, bocconcini fondant et basilic parfumé, dans une vinaigrette balsamique relevée d'ail. Vive, légère et pleine de saveur.

~2.35 $ /portion
rapidesans cuissonestivalsalade
VégétarienSans porcFaible en glucidesKetoSans gluten

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Couper les tomates cerises en deux et les bocconcini en deux; déposer dans un grand bol.

2

Ajouter le basilic ciselé.

3

Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'ail, le sel et le poivre.

4

Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement pour bien enrober.

5

Goûter et rectifier l'assaisonnement; laisser reposer 10 minutes au frais avant de servir pour que les saveurs se marient.

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