Salade-repas grecque au poulet grillé
Poulet mariné aux herbes méditerranéennes sur lit de laitue romaine, concombre, tomates, olives Kalamata et feta, le tout arrosé d'une vinaigrette maison à l'origan et au citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Mélanger 2 c. à soupe d'huile d'olive, le jus d'un demi-citron, l'origan et l'ail. Mariner le poulet 10 minutes.
Griller le poulet dans une poêle striée bien chaude, 5-6 minutes de chaque côté. Laisser reposer 5 minutes puis trancher.
Préparer la vinaigrette : fouetter le reste d'huile d'olive avec le jus de citron restant, l'ail, l'origan, le sel et le poivre.
Disposer la romaine dans les assiettes. Garnir de concombre, tomates, olives, oignon rouge et feta.
Déposer les tranches de poulet sur le dessus et arroser de vinaigrette.
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