Salade verte Attitude à la vinaigrette moutarde

Salade verte Attitude à la vinaigrette moutarde

Prép. 10 min 6 portions

Salade croquante de mélange printanier nappée d'une vinaigrette moutarde onctueuse, relevée d'échalote française et de ciboulette fraîche.

~1.55 $ /portion
rapidelégersans cuissonvinaigrette maisonsalade
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un bol, fouetter la moutarde de Dijon, le vinaigre blanc, le sirop d'érable et l'échalote jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

2

Incorporer l'huile d'olive en filet, en fouettant sans arrêt pour bien émulsionner. Saler et poivrer généreusement.

3

Déposer la salade verte Attitude dans un grand saladier.

4

Arroser de vinaigrette juste avant de servir, parsemer de ciboulette et mélanger délicatement pour bien enrober les feuilles.

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