Saucisses de poulet fumées grillées et poivrons rôtis

Saucisses de poulet fumées grillées et poivrons rôtis

Prép. 10 min Cuisson 20 min 4 portions

Saucisses de poulet fumées bien dorées, grillées avec des poivrons doux et de l'oignon caramélisés au paprika fumé et à l'origan.

~7.18 $ /portion
rapidepoivronsgrillépouletsaucisses
Sans porc

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F, ou préparer le barbecue à feu moyen-vif.

2

Dans un grand bol, mélanger les poivrons et l'oignon avec l'huile d'olive, le paprika fumé, l'origan, l'ail, le sel et le poivre.

3

Étaler les poivrons et l'oignon sur une plaque, enfourner 15 minutes en remuant à mi-cuisson, jusqu'à tendres et légèrement caramélisés.

4

Pendant ce temps, griller les saucisses de poulet 10 à 12 minutes à la poêle ou au barbecue, en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés.

5

Trancher les saucisses en biseau, servir sur le lit de poivrons et d'oignon rôtis, garni de persil frais.

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