Saucisses fumées Selection grillées, poivrons rôtis et paprika fumé

Saucisses fumées Selection grillées, poivrons rôtis et paprika fumé

Prép. 10 min Cuisson 20 min 6 portions

Saucisses fumées grillées jusqu'à ce que la peau craque, servies sur un lit de poivrons multicolores et oignon rôtis au paprika fumé et relevés d'un trait de vinaigre.

~4.29 $ /portion
grilladesrapidesaucisses
Faible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F (ou le barbecue à feu moyen-vif).

2

Dans un grand bol, mélanger les poivrons et l'oignon avec l'huile d'olive, le paprika fumé, l'ail, le sel et le poivre.

3

Étaler les légumes sur une plaque et cuire 18 à 20 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement colorés.

4

Pendant ce temps, griller les saucisses fumées 8 à 10 minutes en les tournant, jusqu'à ce qu'elles soient chaudes à coeur et légèrement craquelées.

5

Trancher les saucisses en biseau, les mélanger aux poivrons rôtis, arroser de vinaigre de xérès et parsemer de persil frais avant de servir.

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