Saucisses fumées Selection, moutarde à l'ancienne
Des saucisses fumées bien grillées, nappées d'une sauce moutarde à l'ancienne-miel, accompagnées d'un mélange d'oignon rouge et de pomme légèrement caramélisés.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
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Ingrédients
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Oignons et pomme
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Sauce moutarde-miel
Étapes
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon rouge et cuire 5 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'il commence à ramollir.
Ajouter les tranches de pomme, cuire 3 à 4 minutes de plus jusqu'à ce que le mélange soit légèrement doré. Saler et poivrer. Réserver dans une assiette.
Dans la même poêle, griller les saucisses 8 à 10 minutes en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et chaudes.
Pendant ce temps, mélanger la moutarde à l'ancienne, le miel et le vinaigre de cidre dans un petit bol.
Servir les saucisses nappées de sauce moutarde-miel, garnies du mélange oignon-pomme et de persil frais.
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