Saucisses italiennes poêlées, sauce piquante Frank's
Saucisses dorées à la poêle puis mijotées dans une sauce relevée Frank's RedHot avec des poivrons fondants et un fond de bouillon — généreux, rapide et franchement savoureux.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Saisir les saucisses 3-4 min par côté jusqu'à bien dorées. Réserver.
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et les poivrons 5-6 min jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Ajouter l'ail, l'origan et le paprika. Cuire 1 min en remuant.
Verser le bouillon et la sauce Frank's RedHot. Gratter les sucs de cuisson au fond de la poêle.
Remettre les saucisses dans la poêle. Couvrir partiellement et laisser mijoter à feu moyen 12-15 min jusqu'à ce que la sauce réduise et que les saucisses soient bien cuites à coeur.
Rectifier le sel et le poivre. Servir avec du riz ou du pain croûté.
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