Saucisses Lafleur poêlées au chou nappa et gingembre
Saucisses Lafleur bien saisies, servies sur un chou nappa croquant sauté au gingembre, à l'ail et à l'huile de sésame.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer 1 c. à soupe d'huile de sésame dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les saucisses Lafleur 12 à 15 minutes en les tournant régulièrement, jusqu'à cuisson complète et belle coloration dorée. Retirer, trancher en biseau et réserver.
Dans la même poêle, ajouter le reste de l'huile de sésame, le gingembre et l'ail; faire revenir 30 secondes jusqu'à ce que ça embaume.
Ajouter le chou nappa en plusieurs poignées; cuire 4 à 5 minutes en remuant, jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore croquant.
Mélanger la sauce soya, le vinaigre de riz et le sucre; verser sur le chou et bien enrober. Cuire 1 minute de plus.
Remettre les tranches de saucisses dans la poêle et réchauffer 2 minutes.
Garnir d'oignons verts, de graines de sésame et de flocons de piment au goût.
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