Saumon poêlé, beurre à l'aneth et citron (FODMAP)
Filets de saumon saisis à la perfection avec un beurre fondant à l'aneth frais. Un plat élégant prêt en 15 minutes.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Assaisonner les filets de saumon de paprika fumé, sel et poivre.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Déposer le saumon côté peau vers le bas.
Cuire 4 minutes sans bouger. Retourner et cuire 3 minutes de plus.
Baisser le feu, ajouter le beurre. Quand il mousse, ajouter l'aneth et le jus de citron.
Arroser le saumon de beurre à l'aneth. Servir immédiatement avec des pommes de terre grelots.
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