Sauté de porc haché, soya et gingembre

Sauté de porc haché, soya et gingembre

Prép. 15 min Cuisson 15 min 4 portions

Porc haché sauté en miettes dorées dans une sauce soya-gingembre sucrée-salée, relevée de poivron rouge et d'oignons verts.

~3.56 $ /portion
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Sans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 2 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer l'huile neutre dans un grand poêlon ou un wok à feu vif.

2

Ajouter le porc haché et cuire 5 à 6 minutes en égrainant à la cuillère, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à point.

3

Ajouter l'ail, le gingembre et le poivron rouge; cuire 2 minutes.

4

Incorporer la sauce soya, la cassonade, l'huile de sésame et les flocons de piment; cuire 2 minutes en remuant pour bien enrober.

5

Retirer du feu, parsemer d'oignons verts et servir chaud.

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