Sauté de poulet aux poivrons et oignons rouges
Lanières de poulet saisies avec poivrons colorés et oignon rouge, relevées de cumin, de paprika fumé et d'une touche de lime.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Assaisonner le poulet de sel, de poivre, de cumin et de paprika fumé.
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle ou un wok à feu vif. Saisir le poulet 5 à 6 minutes jusqu'à coloration, puis réserver.
Dans la même poêle, faire sauter les poivrons et l'oignon rouge 4 à 5 minutes, jusqu'à tendres-croquants.
Ajouter l'ail et les flocons de piment, cuire 1 minute.
Remettre le poulet dans la poêle, ajouter le jus de lime et mélanger. Cuire 2 minutes de plus, jusqu'à ce que le poulet atteigne 165°F.
Parsemer de coriandre fraîche et servir chaud.
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