Sauté de simili-poulet Gaspésien au chou frisé et ail

Sauté de simili-poulet Gaspésien au chou frisé et ail

Prép. 10 min Cuisson 12 min 4 portions

Sauté rapide de simili-poulet Gaspésien doré, chou frisé vert flétri à l'ail et au gingembre, dans une sauce soya légèrement sucrée.

~4.94 $ /portion
sautévégétalienrapideasiatique
VégétarienVégétalienSans porcSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Chauffer 1 c. à soupe d'huile végétale dans un grand wok ou une grande poêle à feu vif. Ajouter le simili-poulet et faire dorer 4 à 5 minutes, en remuant de temps en temps. Réserver.

2

Ajouter le reste de l'huile dans la poêle. Ajouter l'ail et le gingembre, cuire 30 secondes jusqu'à ce que ça embaume.

3

Ajouter le chou frisé et l'eau. Couvrir et cuire 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que le chou soit flétri mais encore vibrant.

4

Remettre le simili-poulet dans la poêle. Ajouter la sauce soya, le sirop d'érable et l'huile de sésame. Bien mélanger et cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que tout soit bien enrobé et chaud.

5

Garnir de graines de sésame et d'oignons verts avant de servir.

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