Spaghetti à la sauce Mikes et boeuf haché aux champignons
Un classique réconfortant : spaghetti nappé d'une sauce tomate riche, mijotée avec boeuf haché doré et champignons, relevée d'ail et d'origan.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
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Ingrédients
Étapes
Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les spaghetti selon les indications de l'emballage, jusqu'à al dente. Égoutter.
Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire dorer le boeuf haché 5 à 6 minutes en émiettant.
Ajouter l'oignon et les champignons, cuire 5 à 6 minutes jusqu'à tendres et dorés.
Ajouter l'ail, l'origan et les flocons de piment, cuire 1 minute jusqu'à parfumé.
Verser la sauce Mikes, saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux 10 minutes, en brassant de temps en temps.
Ajouter les spaghetti égouttés directement dans la sauce et mélanger pour bien enrober.
Garnir de basilic frais et servir chaud.
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