Spaghetti aux crevettes, brocoli et ail à l'huile
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Un aglio e olio revisité avec des crevettes sauvages saisies et des bouquets de brocoli bio, relevé d'ail doré, de piment et d'un filet de citron. Prêt en 25 minutes, saveurs de restaurant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Ajouter le brocoli les 3 dernières minutes de cuisson. Égoutter en réservant 1 tasse d'eau de cuisson.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Faire dorer l'ail doucement 2-3 minutes sans brûler. Ajouter les flocons de piment.
Monter le feu à vif, ajouter les crevettes et cuire 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient roses.
Ajouter les pâtes et le brocoli, mélanger en ajoutant un peu d'eau de cuisson pour lier la sauce.
Terminer avec le zeste et jus de citron. Servir garni de parmesan.
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