Spaghetti Primo, sauce Classico au boeuf haché

Spaghetti Primo, sauce Classico au boeuf haché

Prép. 10 min Cuisson 20 min 5 portions

Spaghetti Primo al dente nappé d'une sauce Classico mijotée avec du boeuf haché doré, oignon, ail et fines herbes italiennes. Simple, généreux et réconfortant.

~3.97 $ /portion
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Sans porcSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition et cuire les pâtes Primo selon les indications de l'emballage, jusqu'à al dente. Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.

2

Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire dorer le boeuf haché avec l'oignon, 6 à 8 minutes, en émiettant à la fourchette.

3

Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Égoutter l'excédent de gras au besoin.

4

Verser la sauce Classico, l'origan, le basilic et les flocons de piment. Saler et poivrer généreusement. Laisser mijoter 12 à 15 minutes à feu doux en brassant de temps en temps.

5

Ajouter un peu d'eau de cuisson réservée si la sauce est trop épaisse. Mélanger à la sauce aux pâtes chaudes et garnir de persil frais.

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