Tacos de boeuf haché aux épices
Boeuf haché extra-maigre assaisonné à la perfection tex-mex avec oignon et poivron, servi dans des tortillas moelleuses avec tomates fraîches, coriandre, fromage râpé et crème sure.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 9 des 14 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif. Faire revenir l'oignon et le poivron 3 à 4 minutes jusqu'à légère coloration.
Ajouter l'ail haché et cuire 30 secondes en remuant.
Ajouter le boeuf haché. Briser la viande à l'aide d'une cuillère et faire brunir 5 à 7 minutes jusqu'à cuisson complète.
Saupoudrer les deux sachets d'assaisonnement Old El Paso. Verser l'eau. Mélanger et laisser mijoter 5 minutes jusqu'à absorption et épaississement de la sauce.
Presser le jus de lime sur la viande. Rectifier l'assaisonnement au besoin.
Réchauffer les tortillas selon les instructions de la trousse (poêle ou micro-ondes).
Garnir chaque tortilla de viande, tomates, oignon rouge, coriandre, fromage râpé et crème sure. Servir immédiatement.
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