Tacos de boeuf haché en feuilles de laitue iceberg et cheddar
Boeuf haché épicé servi dans des feuilles de laitue iceberg croquantes, garni de cheddar, tomate et coriandre fraîche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 8 des 15 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une grande poêle à feu moyen-vif, chauffer l'huile d'olive. Cuire l'oignon 2-3 minutes jusqu'à tendre.
Ajouter le boeuf haché, émietter à la cuillère de bois et cuire 5-6 minutes jusqu'à bien doré. Ajouter l'ail et cuire 1 minute jusqu'à parfumé.
Incorporer la poudre de chili, le cumin, le paprika fumé, l'origan, le sel et le poivre. Ajouter l'eau ou le bouillon et laisser mijoter 3-4 minutes, jusqu'à ce que le liquide soit presque absorbé et le mélange bien parfumé.
Garnir chaque feuille de laitue iceberg d'une bonne cuillerée de boeuf épicé.
Parsemer de fromage cheddar râpé, de dés de tomate et de coriandre fraîche.
Servir immédiatement avec des quartiers de lime.
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