Tacos de boeuf haché épicé
Boeuf haché doré et relevé d'épices à tacos, servi dans des coquilles croustillantes avec laitue, tomates et coriandre fraîche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 7 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile dans un grand poêlon à feu mi-élevé. Faire revenir l'oignon jaune 3-4 min jusqu'à translucide.
Ajouter le boeuf haché et l'ail; cuire en émiettant à la fourchette, 6-8 min, jusqu'à ce qu'il soit entièrement doré. Égoutter l'excédent de gras au besoin.
Incorporer le sachet d'épices à tacos, l'eau, le cumin et le chili en poudre. Laisser mijoter 5 min jusqu'à épaississement. Saler au goût.
Réchauffer les coquilles à tacos selon les indications de l'emballage.
Garnir les coquilles de boeuf épicé, laitue, tomate, oignon rouge et coriandre. Arroser d'un trait de jus de lime avant de servir.
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