Tofu général Tao
Des cubes de tofu croustillants enrobés d'une sauce sucrée-salée et légèrement piquante. Aussi bon que le resto, mais maison.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Protéines
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Garde-manger
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Légumes
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Garde-manger
Étapes
Éponger le tofu, l'enrober de fécule de maïs.
Faire dorer les cubes dans l'huile chaude de tous les côtés, environ 10 minutes. Réserver.
Dans la même poêle, cuire l'ail puis ajouter sauce soya, sirop d'érable et vinaigre. Laisser épaissir 2 minutes.
Remettre le tofu et enrober de sauce.
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Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes végétaliennes ·Recettes au tofu
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