Tofu teriyaki sauté aux légumes

Tofu teriyaki sauté aux légumes

Prép. 15 min Cuisson 12 min 4 portions

Cubes de tofu dorés et glacés d'une sauce teriyaki maison, sautés avec oignon et légumes croquants. Économique, végé et prêt en 25 minutes.

~0.93 $ /portion
tofusautévégéasiatique
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.

Ingrédients

  • Protéine

  • Légumes

  • Sauce

  • Garniture

Étapes

1

Éponger le tofu et le dorer dans un filet d'huile sur toutes les faces; réserver.

2

Sauter oignon et carottes 4 minutes à feu vif.

3

Mélanger soja, sirop d'érable et gingembre; verser dans la poêle avec le tofu.

4

Glacer 2 minutes en remuant et parsemer de sésame.

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