Tofu Unisoya aux 5 épices sur salade de chou au sésame et gingembre

Tofu Unisoya aux 5 épices sur salade de chou au sésame et gingembre

Prép. 15 min Cuisson 15 min 4 portions

Du tofu croustillant parfumé aux 5 épices chinoises, posé sur une salade de chou croquante assaisonnée à l'huile de sésame et au gingembre — un repas végé keto aux saveurs franches et profondes.

~1.33 $ /portion
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VégétarienVégétalienPescétarienSans porcHalalFaible en glucidesKetoFODMAPSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans arachidesSans œufsSans poissonSans mollusques et crustacésSans moutardeSans sulfites

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.

Ingrédients

Étapes

1

Mélanger la salade de chou avec l'huile de sésame, le gingembre, le vinaigre de riz, le tamari et les flocons de piment. Laisser mariner 10 minutes.

2

Saupoudrer les cubes de tofu des 5 épices et d'une pincée de sel. Bien enrober.

3

Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu vif. Griller le tofu 3-4 minutes par côté jusqu'à croûte bien dorée.

4

Répartir la salade de chou assaisonnée dans 4 assiettes. Déposer le tofu croustillant par-dessus.

5

Garnir de graines de sésame et d'oignons verts. Servir immédiatement.

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