Tournedos de poulet grillés, sauce BBQ Diana et haricots verts
Tournedos de poulet juteux, grillés et laqués de sauce BBQ Diana fumée, servis avec des haricots verts frais et croquants sautés à l'ail et au zeste de citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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Poulet
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Haricots verts
Étapes
Préchauffer le BBQ ou une poêle-gril à feu moyen-vif.
Assaisonner les tournedos d'huile, de paprika, de poudre d'ail, de sel et de poivre.
Griller 6 à 7 minutes par côté, jusqu'à une température interne de 165°F, en badigeonnant de sauce BBQ Diana durant les 2 dernières minutes. Laisser reposer 5 minutes.
Pendant ce temps, sauter les haricots verts avec l'huile et l'ail, 5 à 6 minutes, jusqu'à tendres-croquants. Ajouter le zeste de citron, saler et poivrer.
Servir les tournedos nappés du reste de sauce, accompagnés des haricots verts, garnis d'amandes grillées.
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