Truite en papillote au fenouil et agrumes (low-sodium)
Filets de truite cuits en papillote avec fenouil tranché fin, orange et citron. La cuisson en papillote concentre les arômes sans sel.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400 °F.
Déposer des tranches de fenouil au centre de chaque feuille de parchemin.
Placer un filet de truite sur le fenouil. Garnir de rondelles d'orange et de citron.
Arroser d'huile d'olive, parsemer d'estragon et de poivre.
Replier le parchemin en papillote bien scellée.
Cuire au four 18-20 minutes. Servir en ouvrant la papillote à table pour le parfum.
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