Yaourt Liberté Méditerranée aux bleuets
Tu l'as cuisinée ? Sois la première personne à la noter →
Coupes généreuses de yogourt crémeux à haute teneur en matières grasses, couronnées de bleuets frais macérés au citron et au sirop d'érable — une collation protéinée, douce et rafraîchissante.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, mélanger les bleuets avec le sirop d'érable, le zeste de citron et le jus de citron. Laisser macérer 10 minutes à température ambiante pour que les bleuets libèrent leur jus.
Si vous utilisez du yogourt nature, incorporer l'extrait de vanille et remuer.
Répartir le yogourt dans 6 à 8 verres ou ramequins (environ 100 à 120 g par portion).
Garnir chaque portion d'une généreuse cuillerée de bleuets macérés avec leur jus violacé.
Décorer de menthe fraîche si désiré. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 4 heures.
Recettes similaires
Céleri-rave râpé, vinaigrette à la moutarde de Dijon
20 min
Salade d'avocat et roquette, vinaigrette balsamique
12 min
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Mini-concombres croquants, vinaigrette sésame-gingembre
15 min
Haricots verts sautés à l'ail et amandes effilées
20 min
Crevettes poêlées à l'ail et beurre citronné
18 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes sans gluten
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.