Chili sin carne aux haricots rouges et maïs sucré

Name: Chili sin carne aux haricots rouges et maïs sucré
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 450 ml fèves à table haricots rouges, rincées et égouttées; 2 épis de maïs sucré deux couleurs, grains prélevés au couteau; 1 boîte (796 mL) tomates concassées en conserve; 2 c. à soupe pâte de tomate; 1 gros oignon, haché; 1 poivron rouge, haché en dés; 4 gousse ail, haché; 2 c. à soupe chili en poudre; 1 1/2 c. à thé cumin moulu; 1 c. à thé paprika fumé; 1/2 c. à thé origan séché; 1/4 c. à thé piment de cayenne; 1 tasse bouillon de légumes sans gluten; 2 c. à soupe huile végétale; 1 c. à soupe sirop d'érable; 1 lime, jus; sel et poivre, au goût; coriandre fraîche et oignons verts (pour garnir)

Prép. 15 min Cuisson 30 min 6 portions

Chili végétalien costaud et fumé, haricots rouges fondants, grains de maïs sucré juteux, tomates concassées et blend d'épices tex-mex généreux.

~2,86 $ /portion

vegansans glutenréconfortantéconomiquechilitex-mex

VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 19 octobre, 2 des 18 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Provigo (Montréal), sem. du 19 octobre

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