Chou-fleur rôti, paprika fumé

Chou-fleur rôti, paprika fumé

Prép. 10 min Cuisson 25 min 5 portions

Des bouquets de chou-fleur rôtis, dorés et croustillants aux bords, enrobés de paprika fumé ambré et relevés d'une touche de citron.

~0,39 $ /portion
rôti au fourépicéaccompagnementlégumes
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 19 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Provigo, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 19 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Défaire le chou-fleur en petits bouquets uniformes.

3

Dans un grand bol, mélanger l'huile d'olive, le paprika fumé, l'ail en poudre, le cumin, le sel et le poivre.

4

Ajouter les bouquets de chou-fleur et bien enrober du mélange d'épices.

5

Étaler en une seule couche sur la plaque et enfourner 22 à 25 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les bords soient dorés et croustillants.

6

Arroser de jus de citron et parsemer de persil frais juste avant de servir.

Dans les circulaires cette semaine

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