Couronne de brocoli vapeur, huile d'olive et citron
Bouquets de brocoli vert vif, cuits à la vapeur jusqu'à tendres-croquants, arrosés d'une huile d'olive fruitée et de jus de citron, relevés d'ail et de piment — frais, simple, croquant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 19 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
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Ingrédients
Étapes
Cuire le brocoli à la vapeur 5 à 7 minutes, jusqu'à tendre-croquant d'un beau vert vif.
Pendant ce temps, dans une petite poêle, chauffer l'huile d'olive à feu doux et faire infuser l'ail 1 à 2 minutes sans le laisser brunir.
Retirer du feu, ajouter le zeste et le jus de citron et les flocons de piment.
Dresser le brocoli dans un plat de service, arroser de l'huile citronnée à l'ail, saler, poivrer et parsemer de persil frais.
Dans les circulaires cette semaine
Des recettes qui utilisent ces spéciaux, tous magasins.
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