Pilons de poulet grillés, sauce barbecue
Pilons de poulet croustillants assaisonnés d'un mélange fumé, cuits au four puis glacés d'une sauce barbecue maison relevée de vinaigre de cidre, de miel et d'ail.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 19 octobre, cette recette aurait coûté environ 2,50 $/portion de moins avec les spéciaux du moment.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
Ajoute tes soupers de la semaine ici, puis ouvre ton menu : ta liste d'épicerie se calcule autour de ces recettes et des spéciaux de ton épicerie. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les pilons avec l'huile, le paprika fumé, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre jusqu'à bien enrobés.
Déposer les pilons sur la plaque en les espaçant. Cuire au four 25 minutes.
Pendant ce temps, mélanger la sauce barbecue, le vinaigre de cidre, le miel, l'ail et les flocons de piment dans un petit bol.
Sortir les pilons du four et les badigeonner généreusement de glaçage. Poursuivre la cuisson 15-20 minutes en badigeonnant à nouveau à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165°F à l'intérieur) et bien caramélisé.
Pour plus de couleur, griller sous le gril (broil) 2-3 minutes en surveillant de près. Servir chaud.
Recettes similaires
Riz Dainty aux oignons caramélisés et herbes
55 min
Soupe-repas de lentilles rouges aux légumes et cumin
40 min
Courgettes grillées à l'ail et basilic
20 min
Chili de légumineuses, champignons portobellos et sauce piquante
45 min
Soupe minestrone aux haricots blancs
50 min
Poitrines de poulet grillées, pesto de basilic
30 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes sans produits laitiers ·Recettes au poulet
Une recette originale de Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.