Poivrons grillés à l'huile d'olive

Poivrons grillés à l'huile d'olive

Prép. 10 min Cuisson 15 min 4 portions

Lanières de poivrons multicolores rôties jusqu'à tendres et légèrement caramélisées sur les bords, arrosées de vinaigre balsamique et parsemées d'herbes fraîches — douceur fumée et couleurs éclatantes.

~1,53 $ /portion
veganrôticolorépoivrons
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 19 octobre, cette recette aurait coûté environ 1,50 $/portion de moins avec les spéciaux du moment.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Provigo, Metro (Montréal), sem. du 19 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 450°F ou le barbecue à feu vif.

2

Enrober les lanières de poivrons d'huile d'olive, d'ail, de sel et de poivre.

3

Rôtir ou griller 12 à 15 minutes, en remuant une fois, jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et légèrement grillés sur les bords.

4

Arroser de vinaigre balsamique et parsemer d'herbes fraîches avant de servir.

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