Sauce crémeuse à la pizza Gattuso et tofu pour pâtes

Sauce crémeuse à la pizza Gattuso et tofu pour pâtes

Prép. 10 min Cuisson 20 min 4 portions

La sauce Gattuso transformée en une sauce rose crémeuse avec du tofu soyeux mixé à la place de la crème — une base savoureuse qui nappe les pâtes comme un rêve, goûteuse et surprenante.

~4.45 $ /portion
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VégétarienVégétalienPescétarienSans porcSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans arachidesSans œufsSans poissonSans mollusques et crustacésSans sésameSans moutardeSans sulfites

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.

Ingrédients

Étapes

1

Cuire les pâtes al dente selon les instructions. Réserver 1/2 tasse d'eau de cuisson.

2

Mixer le tofu soyeux jusqu'à consistance lisse. Réserver.

3

Dans une grande poêle, faire revenir l'ail dans l'huile d'olive 1 minute. Ajouter la sauce Gattuso et les épices, cuire 5 minutes.

4

Incorporer le tofu mixé et un peu d'eau de cuisson, mélanger pour obtenir une sauce rose crémeuse.

5

Ajouter les pâtes égouttées, bien mélanger. Garnir de basilic frais et servir.

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