Sauté de bok choy et shiitakes au tofu

Sauté de bok choy et shiitakes au tofu

Prép. 15 min Cuisson 15 min 4 portions

Un sauté asiatique express : bok choy croquant, shiitakes parfumés et poivrons, glacés d'une sauce soja-gingembre. Le tofu doré complète le tout.

~1.74 $ /portion
tofusautérapideasiatique
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 15 juin, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, sem. du 15 juin

Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.

Ingrédients

  • légumes

  • protéine

  • sauce

Étapes

1

Dorer le tofu dans l'huile, réserver.

2

Sauter shiitakes et poivrons 4 minutes à feu vif.

3

Ajouter le bok choy et sauter 2 minutes.

4

Remettre le tofu, verser soja et gingembre, sauter 2 minutes et servir.

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