Sauté de bok choy et shiitakes au tofu
Un sauté asiatique express : bok choy croquant, shiitakes parfumés et poivrons, glacés d'une sauce soja-gingembre. Le tofu doré complète le tout.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
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légumes
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protéine
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sauce
Étapes
Dorer le tofu dans l'huile, réserver.
Sauter shiitakes et poivrons 4 minutes à feu vif.
Ajouter le bok choy et sauter 2 minutes.
Remettre le tofu, verser soja et gingembre, sauter 2 minutes et servir.
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