Baguette grillée à l'huile d'olive
Tranches de baguette Ace dorées et croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur, généreusement badigeonnées d'une huile d'olive parfumée à l'ail et au persil frais — simple, rustique et savoureux.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
Étapes
Préchauffer le gril du four (broil) à 450°F ou chauffer une poêle-gril en fonte à feu moyen-vif.
Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail pressé et le persil haché.
Couper la baguette en tranches diagonales d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
Badigeonner généreusement chaque tranche sur les deux faces avec le mélange d'huile à l'ail.
Griller 2 à 3 minutes par côté jusqu'à ce que les tranches soient bien dorées et croustillantes.
Saupoudrer d'une pincée de fleur de sel et d'un tour de poivre noir. Servir immédiatement.
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