Brocoli rôti à l'ail

Brocoli rôti à l'ail

Prép. 10 min Cuisson 20 min 5 portions

Bouquets de brocoli bien verts, rôtis jusqu'à devenir croustillants sur les pointes et tendres au coeur, parfumés à l'ail doré, au zeste de citron et à une pointe de piment broyé.

~1,63 $ /portion
rapidelégume rôtiaccompagnementail
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 19 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Provigo, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 19 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Dans un grand bol, mélanger les bouquets de brocoli avec l'huile d'olive, l'ail émincé, le zeste de citron, le piment broyé, le sel et le poivre.

3

Étaler le brocoli en une seule couche sur la plaque. Rôtir 18 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les pointes soient dorées et croustillantes.

4

Sortir du four et arroser immédiatement du jus de citron frais. Servir chaud.

Dans les circulaires cette semaine

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