Brocoli rôti au cumin et lime

Brocoli rôti au cumin et lime

Prép. 10 min Cuisson 20 min 5 portions

Bouquets de brocoli rôtis aux bords caramelisés et dorés, tendres-croquants, relevés de cumin chaud, d'ail et d'une touche acidulée de lime.

~0,60 $ /portion
rapidefouraccompagnement
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 19 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Provigo, Metro (Montréal), sem. du 19 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 425°F et tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Dans un grand bol, mélanger les bouquets de brocoli avec l'huile d'olive, le cumin, l'ail, les flocons de piment, le sel et le poivre.

3

Étaler en une seule couche sur la plaque et enfourner 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que les bords soient caramelisés et dorés.

4

À la sortie du four, arroser du zeste et du jus de lime et mélanger délicatement avant de servir.

Dans les circulaires cette semaine

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