Brocoli vapeur au citron
Bouquets de brocoli vert vif, cuits à la vapeur pour rester craquants, enrobés d'une vinaigrette vive au citron, à l'ail et à une pointe de piment.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 19 octobre, cette recette aurait coûté environ 1,50 $/portion de moins avec les spéciaux du moment.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
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Ingrédients
Étapes
Couper le brocoli en bouquets de taille égale.
Cuire à la vapeur 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore croquant et bien vert.
Pendant ce temps, dans un bol, fouetter l'huile d'olive, le zeste et le jus de citron, l'ail et les flocons de piment.
Transférer le brocoli chaud dans le bol et remuer pour bien l'enrober de vinaigrette.
Rectifier l'assaisonnement de sel et de poivre, parsemer de persil frais et servir immédiatement.
Dans les circulaires cette semaine
Des recettes qui utilisent ces spéciaux, tous magasins.
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