Brocoli vapeur, citron et parmesan

Brocoli vapeur, citron et parmesan

Prép. 10 min Cuisson 10 min 4 portions

Bouquets de brocoli vert vif, cuits à la vapeur juste assez pour rester croquants, puis relevés d'un filet de citron, d'ail doré et de copeaux de parmesan salés.

~1,68 $ /portion
rapideaccompagnementsans glutenlégumes
VégétarienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 19 octobre, cette recette aurait coûté environ 1,50 $/portion de moins avec les spéciaux du moment.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Metro, Maxi (Montréal), sem. du 19 octobre
Retour au catalogue

Ajoute tes soupers de la semaine ici, puis ouvre ton menu : ta liste d'épicerie se calcule autour de ces recettes et des spéciaux de ton épicerie. Gratuit.

Ingrédients

Étapes

1

Cuire le brocoli à la vapeur 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre-croquant et encore vert vif.

2

Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive à feu moyen dans une petite poêle et faire dorer l'ail 1 minute, sans le laisser brûler.

3

Dans un grand bol, mélanger le brocoli chaud avec l'huile à l'ail, le zeste et le jus de citron.

4

Ajouter le parmesan et les flocons de piment, saler et poivrer généreusement, puis remuer pour bien enrober.

5

Servir immédiatement, le parmesan devrait légèrement fondre sur le brocoli chaud.

Dans les circulaires cette semaine

Des recettes qui utilisent ces spéciaux, tous magasins.

Recettes similaires

Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →

Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes keto

Une recette originale de Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.