Brocoli vapeur, sauce tahini et graines de sésame
Bouquets de brocoli vert vif cuits à la vapeur jusqu'à tendreté, nappés d'une sauce tahini crémeuse et citronnée, parsemés de graines de sésame grillées.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 19 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
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Ingrédients
Étapes
Cuire le brocoli à la vapeur 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore croquant et bien vert.
Pendant ce temps, fouetter le tahini, le jus de citron, l'ail, le sirop d'érable et le sel dans un petit bol.
Ajouter l'eau graduellement en fouettant jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse et nappante.
Disposer le brocoli dans un plat de service et napper de sauce tahini.
Parsemer de graines de sésame grillées et de flocons de piment, puis servir aussitôt.
Dans les circulaires cette semaine
Des recettes qui utilisent ces spéciaux, tous magasins.
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