Concombres mini à la menthe et lime

Concombres mini à la menthe et lime

Prép. 15 min 5 portions

Salade croquante de mini-concombres tranchés finement, relevée de menthe fraîche, de lime acidulée et d'une pointe de piquant.

~0,71 $ /portion
concombresans cuissonaccompagnementfrais
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 19 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Provigo, Metro (Montréal), sem. du 19 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher les mini-concombres en fines rondelles et les déposer dans un bol.

2

Dans un petit bol, fouetter le jus de lime, l'huile d'olive, le sirop d'érable, le sel et le piment d'Alep pour créer une vinaigrette.

3

Verser la vinaigrette sur les concombres et remuer pour bien enrober.

4

Ajouter la menthe fraîche ciselée, mélanger délicatement et laisser mariner 10 minutes au frais avant de servir.

Dans les circulaires cette semaine

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