Pâtes Selection, ail et persil

Pâtes Selection, ail et persil

Prép. 10 min Cuisson 15 min 5 portions

Pâtes dorées dans une huile d'olive infusée à l'ail et au piment, finies de persil frais et de zeste de citron pour une touche vive.

~0,89 $ /portion
veganrapideaccompagnement
VégétarienVégétalienSans porcHalalSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 19 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Metro, Maxi, Provigo (Montréal), sem. du 19 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les indications de l'emballage jusqu'à al dente; réserver 1/2 tasse d'eau de cuisson avant d'égoutter.

2

Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-doux; ajouter l'ail et les flocons de piment, cuire 1 à 2 minutes jusqu'à parfumé, sans colorer.

3

Ajouter les pâtes égouttées à la poêle avec l'eau de cuisson réservée; mélanger 1 à 2 minutes jusqu'à ce que la sauce nappe bien les pâtes.

4

Retirer du feu, incorporer le persil et le zeste de citron.

5

Assaisonner de sel et de poivre; servir chaud.

Dans les circulaires cette semaine

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