Poivrons grillés à l'huile d'olive et basilic
Lamelles de poivrons rouges et verts caramélisées au four, à la fois sucrées et fumées, relevées d'ail et nappées d'un filet d'huile d'olive, de basilic frais et d'une touche de vinaigre balsamique.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 19 octobre, 2 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
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Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger les lanières de poivrons avec l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre et les flocons de piment jusqu'à bien enrober.
Étaler les poivrons en une seule couche sur la plaque et rôtir 22 à 25 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés sur les bords.
Transférer les poivrons chauds dans un plat de service, arroser du vinaigre balsamique et remuer pour déglacer les sucs.
Parsemer de basilic frais ciselé et d'une pincée de fleur de sel juste avant de servir.
Dans les circulaires cette semaine
Des recettes qui utilisent ces spéciaux, tous magasins.
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