Salade de chou croquant, vinaigrette balsamique

Salade de chou croquant, vinaigrette balsamique

Prép. 15 min 6 portions

Chou vert finement tranché et croquant, marie a une vinaigrette balsamique sucree-acidulee, parseme de persil frais pour de la couleur.

~0,41 $ /portion
sans cuissonaccompagnementcroquantsalade
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 19 octobre, 2 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Metro, Maxi (Montréal), sem. du 19 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un grand bol, mélanger le chou vert tranché, la carotte râpée, l'oignon rouge et le persil.

2

Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde de Dijon, le sirop d'érable, le sel et le poivre.

3

Verser la vinaigrette sur le chou et bien mélanger pour l'enrober uniformément.

4

Laisser reposer 10 minutes au réfrigérateur avant de servir, pour que le chou s'attendrisse légèrement.

Dans les circulaires cette semaine

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