Boeuf bourguignon mijoté, carottes et oignons

Name: Boeuf bourguignon mijoté, carottes et oignons
Prep time: 20 min
Cook time: 150 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 900 g cubes de boeuf bourguignon; 3 c. à soupe farine tout usage; 3 c. à soupe huile d'olive; 2 oignons, coupés en quartiers; 4 carottes, tronçonnées; 3 gousse ail, hachées; 2 c. à soupe pâte de tomate; 2 tasse vin rouge sec; 2 tasse bouillon de boeuf; 1 c. à soupe sauce Worcestershire; 250 g champignons, coupés en quatre; quelques branches thym frais; 2 feuilles de laurier; sel et poivre

Prép. 20 min Cuisson 150 min 5 portions

Un mijoté riche et réconfortant : cubes de boeuf fondants, carottes et oignons braisés lentement dans un bouillon au vin rouge parfumé au thym et au laurier.

~7,43 $ /portion

boeufréconfortantfrancaismijoté

Sans porcSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 19 octobre, cette recette aurait coûté environ 2 $/portion de moins avec les spéciaux du moment.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux Metro, IGA, Maxi (Montréal), sem. du 19 octobre

Retour au catalogue

Ajoute tes soupers de la semaine ici, puis ouvre ton menu : ta liste d'épicerie se calcule autour de ces recettes et des spéciaux de ton épicerie. Gratuit.